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SERVIÇO DE COPA: QUAL A UTILIDADE DESSA PROFISSÃO?


Ao contrario do que muitos imaginam, os serviços do profissional de copa são de grande relevância para o bom funcionamento do dia a dia de um local. A atuação deste profissional não se limita somente a domicílios, também são prestadores de serviços em empresas, industrias, eventos, escritórios, hotéis, entre outros.


Diante de cada local apresentado acima, a realização da função tem uma leve mudança com o intuito a adaptação do escopo de trabalho. Então, continue lendo para conhecer de modo geral, o que faz e a utilidade do profissional de copa:



Os serviços realizados pelo profissional da área, vai muito além do típico estilo de trabalho doméstico como muitos pensam. O desenvolvimento da função em locais menores, é elaborado através da conferência e solicitações para reposição de estoque, da preparação de pequenas refeições para a recepção de convidados e conservação do ambiente.


Em locais de maiores proporções, o profissional de copa coordena equipe de garçons contratados e, promove como será realizado cada processo durante o evento/reunião, satisfazendo quem estará presente.


De modo geral, o copeiro atua em todas as demandas relacionadas a cozinha, desde a coordenação, até a limpeza e preservação do local, sendo totalmente útil dentro de um planejamento de gestão.


Ser copeiro vai muito além de apenas organizar a copa e preparar refeições, pois, a sua atuação tem contato direto com o cliente. Por isso, é de extrema importância que o profissional da copa seja devidamente treinado, qualificado e experiente, como os do Grupo Fusion Serviços, assim, realizam o trabalho de modo sublime, rápido e cortês.